Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
- 150 g Süßkartoffeln, geschält, in Stücken
- 250 g Buttermilch
- ½ Würfel frische Hefe (20 g)
- 1 TL Honig
- 500 g Mehl
- 1 TL Salz
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 10 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 930 kJ / 222 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 3 g
- Fibre
- 2.8 g
In Collections
Alternative recipes
Joghurtbrötchen
30min
Rote-Rüben-Brot mit Mohn
1h
Soda Bread mit Feta
30min
Zucchini-Scones mit getrockneten Aprikosen
30min
Süßkartoffel-Hefebrötchen
3h
Dattel-Mandel-Focaccia
3h 20min
Haselnussbrötchen
13h 30 min
Grünkernbrötchen
10h
Dinkel-Kräuter-Kringel
2小時
Monkey Bread
3h
Kürbis-Zupfbrot
2h 40min
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1小時 30 分