Soupe poireaux, brie et pommes de terre

Soupe poireaux, brie et pommes de terre

4.7 534 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions

Ingredients

  • 1 cube de bouillon de légumes émietté
  • 100 g d'oignon coupé en quatre (1 oignon env.)
  • 300 g de poireaux en tronçons
  • 200 g de pommes de terre
  • 500 g d'eau
  • 200 g de brie jeune et crémeux, en lamelles
  • 4 tranches fines de baguette
    4 tranches fines de pain de campagne
  • 30 g de beurre
  • du poivre moulu

Nutrition per 1 portion

Calories 331 kcal / 1382 kJ
Protein 13 g
Fat 20 g
Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...