Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g Gouda, in Stücken
- 350 g Hackfleisch, gemischt
- 1 Ei (Kl. S)
- 40 g Paniermehl
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- 30 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 6 Stängel Petersilie, abgezupft
- 4 Stängel Majoran, abgezupft
- 1 rote Paprika, in Stücken
- 600 g Spitzkohl, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 EL Kümmelsamen
- 600 g Geflügelfond
- 1 ½ EL Apfelessig
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2294 kJ / 548 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 36 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Deftiger Krauttopf mit Mettwurst
2h
Wirsingsuppe mit Rinderklößchen
1小時
Sauerkrautsuppe
1小時
Mettwursteintopf nach Pichelsteiner Art
40min
Wirsing-Kartoffel-Topf mit Bratwurstbrät
1h 10 min
Scharfe Spitzkohl-Curry-Suppe mit Geflügelhackbällchen
45min
Kasseler-Topf mit Sauerkraut
30min
Grünkohleintopf mit Graupen und Chorizo
1小時
Kasseler Gulasch
40min
Winter-Weißkohlsuppe mit Bratwurstklößchen
1小時
Rosenkohleintopf mit Kasseler
50min
Grüne Bohnensuppe mit Mettwürstchen
30min