Marinierte Beeren mit Schmand-Sahne
TM5 TM6

Marinierte Beeren mit Schmand-Sahne

4.5 (18 ratings)

Ingredients

  • 3 Stängel Minze, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
  • 10 g brauner Zucker
  • 20 g Limettensaft
  • 125 g Heidelbeeren
  • 125 g Himbeeren
  • 125 g Erdbeeren, klein, geviertelt
  • 80 g Johannisbeeren
  • 80 g dunkle Weintrauben, in Scheiben
  • 250 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 1 Vanilleschote, nur das Mark
  • 20 g Zucker
  • 2 Pck. Sahnesteif
  • 250 g Schmand
  • 250 g Kirschsaft
  • 1 Pck. Tortenguss, rot

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1395 kJ / 332 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
25 g
Fat
23 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes