Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g d'épaule d'agneau désossée, coupée en morceaux d'1,5 cm environ
- 160 g d'oignons, coupés en gros morceaux
- 1 c. à soupe de graines de carvi
- 30 g d'huile d'olive, et 2 c. à soupe pour la viande
- 15 g de fécule de maïs (Maïzena)
- 80 g de miel liquide
-
15
g de crème de cassis
or 15 g de sirop de cassis - 1 cube de jus de rôti déshydraté
- 600 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 120 g de pruneaux dénoyautés
- 2 brins de cerfeuil frais, équeutés et ciselés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3050 kJ / 731 kcal
- Protein
- 41 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 43 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1h 30min
Souris d'agneau à l'orange et aux épices
1h 40min
Curry d'agneau aux petits pois, mangue, banane et pistaches
1h 30min
Bœuf à l'orange
1h 25 min
Pastilla au canard, abricot et pignon de pin
50min
Agneau au citron
1h 10min
Biryani de dinde
8h 50 min
Curry d'agneau aux aubergines
50min
Korma d'agneau
13h 50 min
Tajine d'agneau aux figues
1h 15min
Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel
1h 45min