Dýňový hummus

Dýňový hummus

4.4 12 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

8 porcí

Ingredients

500 gramů dýně hokkaidó bez semínek, na kousky
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
3 větvičky čerstvého tymiánu jen lístky
1 stroužek česneku
10 lístků čerstvé máty
100 gramů olivového oleje plus na pokapání dýně
1 čajová lžička tahini
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
1 - 2 špetky mleté pálivé papriky
70 gramů neperlivé minerální vody

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 1.5 g

Calories 605 kJ / 144 kcal

Fat 13.2 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 8.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty roku 2019 13 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Dýňové bulky

Dýňové bulky

2 h 15 min

Hummus s medvědím česnekem

Hummus s medvědím česnekem

15 min

Parmazánové krekry z mandlové dužiny

Parmazánové krekry z mandlové dužiny

1 h 20 min

Špaldová galette s červenou řepou

Špaldová galette s červenou řepou

2 h

Mrkvové pesto

Mrkvové pesto

30 min

Cizrnový flatbread a zeleninový kari dip

Cizrnový flatbread a zeleninový kari dip

50 min

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

1 h 40 min

Brokolice v jemné cizrnové omáčce

Brokolice v jemné cizrnové omáčce

40 min

Pyré z mrkve, dýně a zázvoru

Pyré z mrkve, dýně a zázvoru

25 min

Hummus z červené řepy

Hummus z červené řepy

10 min

Květáková pizza

Květáková pizza

30 min

Chlebíček z dýně se zázvorem

Chlebíček z dýně se zázvorem

1 h