Devices & Accessories
Păstrăv alla piemontese
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porții
Ingredients
-
stafide sultanine50 g
-
apă călduță, pentru înmuiat stafidele
-
păstrăvi curcubeu proaspeți, eviscerați (cca. 400 g fiecare)2
-
lămâie preferabil bio, doar coaja (fără partea albă)1
-
sare2 prize
-
piper alb măcinat1 priză
-
oțet de vin30 g
-
țelină tulpină tăiată bucăți40 g
-
ceapă albă tăiată sferturi40 g
-
rozmarin, proaspăt acele spălate și zvântate1 fir
-
cățel de usturoi1
-
salvie proaspătă spălate2 frunze
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
supă de legume250 g
-
făină1 linguriță
-
unt nesărat10 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
41.7 g
Calories
1589 kJ /
380 kcal
Fat
18.2 g
Fibre
1.1 g
Carbohydrates
12.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ocolul Pământului
11 Recipes
International
International
You might also like...
Pui în stil indian
1 h
Tocăniță de fructe de mare și porc
No ratings
Sorbet de fructe congelate
5 min
Supă de ravioli cu vită
No ratings
Spritzer cu pepene și ghimbir
45 min
Salată Curcubeu (vegană)
No ratings
Plăcințele cu carne și rozmarin
No ratings
Supă de pui
25 min
Supă cremă de legume
45 min
Orez cu pui și ciuperci
30 min
Humus
5 min
Paste cremoase cu pui și broccoli
30 min