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Arroz de carqueja

Arroz de carqueja
4.5 6 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
4 doses
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Ingredients

  • água
    800 g
  • carqueja
    2 c. sopa de
  • queijo flamengo
    100 g
  • cebola cortada em pedaços
    120 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    30 g
  • vinho tinto
    200 g
  • peito de frango cortado em três partes
    1
  • toucinho em cubos
    100 g
    100 g bacon
  • folha de louro
    1
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
  • chouriço
    ½
  • morcela
    ½
  • arroz agulha
    300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 36 g
Calories 0 kJ / 916 kcal
Fat 53 g
Carbohydrates 64 g

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