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Croquettes de courgette
Prep. 15 min
Total 45 min
20 pièces
Ingredients
-
100 g d'emmental coupé en morceaux
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
15 g d'huile d'olive et un peu pour les croquettes
-
1 c. à café de curry en poudre
-
1 courgette (300 g env.), coupée en tronçons
-
2 œufs
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
110 g de flocons d'avoine
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
huile d'olive
Nutrition per 1 pièce
Calories
58.4 kcal /
244.1 kJ
Protein
3.4 g
Fat
3.2 g
Carbohydrates
3.8 g
Fibre
0.8 g
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