Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί
Prep. 15 min
Total 4 h 15 min
16 κομμάτια
Ingredients
Ζύμη
-
βούτυρο και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα100 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα185 γρ.
-
αυγό1
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ζάχαρη βανίλιας1 κ.γλ.
Αχλάδια
-
αχλάδια ξεφλουδισμένα, κομμένα στη μέση6
-
λευκό κρασί500 γρ.
-
ζάχαρη70 γρ.
-
μέλι1 κ.γλ.
-
ξυλάκια κανέλας2
Γέμιση και συναρμολόγηση
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά210 γρ.
-
μπλε τυρί σε κομμάτια200 γρ.
-
αυγά2
-
ζάχαρη100 γρ.
-
κορν φλάουερ10 γρ.
-
αμύγδαλo, φιλέ110 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
6.8 g
Calories
1383 kJ /
331 kcal
Fat
17.8 g
Fibre
1.6 g
Carbohydrates
29.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Τέχνη & Φαντασία ΙΙ
11 Recipes
International
International
You might also like...
Σούπα με σελινόριζα και μήλο
55 min
Τυρόπιτα με ζύμη κουρού
2 h 30 min
Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα
No ratings
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35 min
Κέικ με αποξηραμένα σύκα και φουντούκια
45 min
Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές
1 h 15 min
Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί
35 min
Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι
No ratings
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15 min
Αλμυρή τάρτα (κις) για πρωινό
No ratings
Μους φέτας
10 min
Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια
12 h