Pulpety indycze nadziewane mozzarellą

Pulpety indycze nadziewane mozzarellą

4.7 1.1K ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porcje

Ingredients

Pulpety indycze z mozzarellą
  • 100 g sera mozzarella pokrojonego na 1 cm kawałki (patrz wskazówka)
  • 30 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 450 g mięsa z indyka, mielonego
  • 30 g wody
  • 1 jajko
  • ½ łyżeczki tymianku, suszonego
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej (optional)
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
Sos marinara
  • 30 g cebuli przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • ½ łyżeczki cukru
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki suszonych płatków chili (optional)
  • 1 łyżeczka bazylii, suszonej
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porcję

Calories 327.5 kcal / 1371.2 kJ
Protein 33.8 g
Fat 18.8 g
Carbohydrates 8 g
Fibre 1.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...