Devices & Accessories
Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon
Prep. 10 min
Total 40 min
25 pièces
Ingredients
-
80 g de cerneaux de noix
-
150 g de châtaignes cuites et pelées
-
200 g de chair de courge butternut coupée en cubes
-
80 g d'échalotes coupées en deux
-
1 gousse d'ail
-
200 g de champignons de Paris frais coupés en deux
-
40 g d'huile d'olive
-
3 c. à soupe de farine de pois chiche
-
½ c. à café de quatre-épices
-
1 c. à soupe de sirop d'érable
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pièce
Protein
1.5 g
Calories
259 kJ /
62.4 kcal
Fat
4 g
Fibre
1.2 g
Carbohydrates
5.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Légumes & Co
65 Recipes
France
France
You might also like...
Tortilla de patates douces aux épinards
35 min
Quinotto de potimarron et graines de courge
35 min
Galettes de betterave
40 min
Galettes de panais à la coriandre et flocons d'avoine
40 min
Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme
1 h 10 min
Curry rouge de courge, pois chiches et épinards
12 h
Boulettes de patate douce, sauce au sésame
1 h 10 min
Galettes de lentilles, cumin et noisettes
50 min
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1 h 25 min
Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes
1 h
Terrine de potimarron aux noisettes
4 h 30 min
Falafels au four
40 min