Ciabatta

Ciabatta

4.3 715 ratings
Prep. 10 min
Total 3 h 45 min
2 Stück

Ingredients

  • Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
    320 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Salz
    15 g
  • Zucker
    1 TL
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    2 EL
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestreuen
    500 g

Nutrition per 1 Stück

Calories 1049 kcal / 4394 kJ
Protein 29 g
Fat 15 g
Carbohydrates 190 g

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