Devices & Accessories
Nigiri de chocolate blanco con gelatina de frambuesa
Prep. 25 min
Total 4 h 40 min
24 unidades
Ingredients
Galletas de nata
-
3 láminas de masa filo
-
60 g de nata (35% de grasa)
-
60 g de azúcar moreno
Cremoso de chocolate blanco
-
3 hojas de gelatina
-
300 g de chocolate blanco en trozos
-
130 g de leche
-
170 g de nata
-
4 yemas de huevo2 huevos
-
½ cucharadita de semillas de cardamomo molidas
-
20 g de ron dorado
Gelatina de frambuesa
-
3 hojas de gelatina
-
70 - 100 g de frambuesas frescas
-
100 g de agua
-
200 g de mermelada de frambuesas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Protein
2.2 g
Calories
587.9 kJ /
140.7 kcal
Fat
7.1 g
Fibre
0.3 g
Carbohydrates
16.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Picoteo de cine
6 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Ponche de frutas con ron jamaicano
10 min
Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango
30 min
Saquitos crujientes de cerdo y gambas thai
30 min
Ojos ensangrentados
4 h 30 min
Steak tartare con helado de mostaza a la antigua
4 h 15 min
Cucuruchos de guacamole y queso cremoso
1 h
Mousse de sidra con su gelatina
2 h 20 min
Croquetas de gorgonzola y nata con salsa de cereza
9 h 10 min
Cookies con caramelos, chocolate y escamas de sal
30 min
Bao buns de secreto ibérico
2 h 30 min
Postre red velvet para dos
35 min
Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez
15 min