Devices & Accessories
Pain surprise
Prep. 25 min
Total 24 h
6 portions
Ingredients
La veille
-
400 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
350 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
350 g de farine de blé aux céréales
-
15 g de sel
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portions
Protein
14.3 g
Calories
1809 kJ /
426 kcal
Fat
5.8 g
Carbohydrates
76.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3 h 45 min
Préfou au beurre aillé
3 h
Baguette viennoise
4 h 25 min
Sapin strudel
3 h 30 min
Pain cocotte
2 h 20 min
Petits pains suédois
16 h
Pommes duchesse
1 h
Pain de mie moelleux
3 h 25 min
Pâte feuilletée express
2 h
Pain au chocolat
24 h
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2 h
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6 h 15 min