Skip to main content Search
Pain surprise

Pain surprise
4.9 50 ratings
Prep. 25 min
Total 24 h
6 portions
Sign up for free

Ingredients

La veille
  • 400 g d'eau et un peu pour la cuisson
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 350 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 350 g de farine de blé aux céréales
  • 15 g de sel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portions

Protein 14.3 g
Calories 1809 kJ / 426 kcal
Fat 5.8 g
Carbohydrates 76.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les pains avec le Sensor 59 Recipes
France
Pains et viennoiseries 50 Recipes
France

You might also like...

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

4.4(75)

2 h

Oranais

4.7(46)

1 h 30 min

Glace caramel au beurre salé

4.7(34)

12 h

Macarons aux fruits de la Passion

3.3(21)

25 h 45 min

Mini-bavarois chocolat et framboise

4.4(70)

4 h 15 min

Bavarois pêche et fruits d'été

4.5(30)

12 h 45 min

Bavarois à l'abricot

4.6(90)

12 h

SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément

3.5(25)

12 h

Saint-honoré au chocolat et à l'orange

4.2(17)

2 h 15 min

Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)

4.6(61)

1 h 10 min

Entremets cassis et crémeux citron

4.3(36)

5 h

Tarte au libouli

4.5(90)

2 h 45 min