Kartoffel-Zwiebel-Gratin

Kartoffel-Zwiebel-Gratin

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Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

6 Portionen

Ingredients

Öl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Gemüsezwiebeln in groben Stücken
500 g
Salz
1 ½ TL
Thymian, getrocknet
1 EL
1 EL Rosmarin, getrocknet, gehackt
Kartoffeln in Stücken
1000 g
Kurkuma
¼ TL
gekörnte Brühe
2 TL
1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
Wasser
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g

Calories 756 kJ / 180 kcal

Fat 4 g

Fibre 5.3 g

Carbohydrates 29 g

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