Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g Milch, und etwas mehr zum Bestreichen
- 80 g Butter, weich, in Stücken
- ½ Würfel Hefe, zerbröckelt
- 1 TL Zucker
-
500
g Zopfmehl
or 500 g Weissmehl - 2 TL Salz
- 25 g Wasser
- 5 g Natron
- 1 TL Meersalz, zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2757 kJ / 659 kcal
- Protein
- 18.5 g
- Carbohydrates
- 94 g
- Fat
- 23 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Berner Zopf
1小時 45 分
Mailänderli
3小時
Knöpfli
50 分
Speckzopf mit Zwiebelsprossen
2小時 10 分
Dreikönigskuchen mit Sultaninen
1小時 55 分
Knöpfli
50 分
Getränkter Zitronencake
1小時 30 分
1.- August-Weggen
1小時 10 分
Grittibänze
2小時 10 分
Ruchbrot im Brattopf
2小時 25 分
Weggli
2小時 5 分
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1小時 10 分