Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Relleno
- 250 g de fresas frescas, sin tallos
- 250 g de frambuesas frescas
- 70 g de azúcar
- 1 ¼ cdita de agar-agar
Masa
- 100 g de avellanas tostadas y peladas
- 120 g de mantequilla sin sal, fría, cortada en cubos (3 cm) y un poco más para engrasar
- 200 g de harina de trigo y un poco más para espolvorear
- ½ cdita de polvo para hornear
- 2 cdas de azúcar mascabado
- ½ cdita de canela en polvo (optional)
- ¼ cdita de clavo de olor, molido (optional)
- ¼ cdita de nuez moscada en polvo (optional)
- 1 huevo
- 1 cdita de vainilla
- 2 - 3 cditas de agua fría
- Nutrition
- per 1 porciones
- Calories
- 561 kJ / 134 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 1 g