Pasta ajvar z papryki i bakłażana

Pasta ajvar z papryki i bakłażana

4.7 223 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 5 min

2 słoiki

Ingredients

6 czerwonych papryk bez gniazd nasiennych, przekrojonych na pół (ok. 1200 g)
1 bakłażan przekrojony wzdłuż na pół
4 ząbki czosnku
60 g oliwy z oliwek
1 ½ łyżeczki soli

Difficulty

medium

Nutrition per 1 słoik

Protein 10 g

Calories 2097 kJ / 502 kcal

Fat 33 g

Fibre 24.7 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DODATKI DO PIECZYWA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)

Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)

2 h 20 min

Sos paprykowy (w słoikach na zimę)

Sos paprykowy (w słoikach na zimę)

2 h

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

1 h 20 min

Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem

Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem

45 min

Pesto ze szczawiu

Pesto ze szczawiu

10 min

Relish z zielonych pomidorów

Relish z zielonych pomidorów

55 min

Chutney śliwkowy

Chutney śliwkowy

1 h

Żółty ketchup

Żółty ketchup

45 min

Ketchup imbirowo-pomarańczowy

Ketchup imbirowo-pomarańczowy

30 min

Konfitura jabłkowo-jeżynowa

Konfitura jabłkowo-jeżynowa

1 h 30 min

Sos paprykowy à la Ajvar

Sos paprykowy à la Ajvar

55 min

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

1 h 40 min