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Porotos granados con mazamorra
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
6 raciones
Ingredients
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500 g de choclo congelado en granos
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8 - 10 hojas de albahaca fresca
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200 g de cebolla cortada en dos
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100 - 150 g de tomate pelado, cortado en dos y sin semillas
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1 cucharadita de ají de color o paprika
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30 g de aceite de oliva
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500 g de porotos granados frescos o congelados
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800 g de agua recién hervida
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300 g de zapallo camote pelado y cortado en cubos de 2 cm
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2 cucharaditas de sal
Nutrition per 1 raciones
Calories
348 kcal /
1456 kJ
Protein
10 g
Fat
14 g
Carbohydrates
45 g