Hack-Kürbis-Auflauf

Hack-Kürbis-Auflauf

3.7 296 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebel halbiert
1
Öl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Rinderhackfleisch
400 g
Paprika, gemischt in Stücken (2 cm)
200 g
Garam Masala
2 TL
Salz
1 ½ TL
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Wasser
500 g
Kürbis (z.B. Muskatkürbis), in Stücken (2 cm)
500 g
Pfeffer
2 Prisen
Muskat frisch gerieben
1 Prise
Cayenne-Pfeffer
1 Prise
Eigelb
1
Butter
20 g
Sesam geschält
3 TL
Petersilie abgezupft und grob gehackt
6 Stängel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 26 g

Calories 1743 kJ / 417 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN - Low Carb 69 Recipes
Germany

You might also like...

Kürbis-Möhren-Gratin

Kürbis-Möhren-Gratin

50 min

Hähnchen mit Apfel-Sellerie-Püree und Kürbisgemüse

Hähnchen mit Apfel-Sellerie-Püree und Kürbisgemüse

40 min

Rinderschmortopf

Rinderschmortopf

1 h 20 min

Falsche Gnocchi

Falsche Gnocchi

1 h

Honig-Senf-Hähnchen mit Knoblauch-Blumenkohl-Püree

Honig-Senf-Hähnchen mit Knoblauch-Blumenkohl-Püree

50 min

Kürbisauflauf

Kürbisauflauf

1 h 50 min

Kürbis-Moussaka

Kürbis-Moussaka

1 h 30 min

Kürbis-Hack-Auflauf

Kürbis-Hack-Auflauf

1 h 10 min

Kürbis-Hackfleisch-Tarte

Kürbis-Hackfleisch-Tarte

1 h 45 min

Knoblauch-Basilikum-Hähnchen mit Kürbisgemüse

Knoblauch-Basilikum-Hähnchen mit Kürbisgemüse

20 min

Gefüllter Ofenkürbis

Gefüllter Ofenkürbis

1 h 30 min

Kürbis-Chili Con Carne

Kürbis-Chili Con Carne

50 min