Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g Gurke, geschält, entkernt, in Stücken
- 4 - 5 Stängel frischer Thymian, Blättchen abgezupft
- 1 ½ TL Salz
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 300 g Nektarinen, entsteint, halbiert
- 40 g Zucker
- ¼ TL Kurkuma, gemahlen
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 2 - 3 EL Zitronensaft, nach Geschmack
- 450 g Ziegenfrischkäse
- Honig zum Beträufeln (optional)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1361 kJ / 325 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mango-Chutney
1h
Gurken-Kokos-Relish
50 min
Stachelbeerchutney mit Berberitzen
55 min
Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken
1h 10min
Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto
7小時 50 分
Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel
3h 30 min
Karamellisierte Ananas mit Minzjoghurt
25 min
Birnen-Walnuss-Obazter mit Ziegenkäse
10min
Pflaumen-Zwiebel-Chutney
25 min
Grillsauce sweet 'n' hot
1h 20min
Eier-Honig-Punsch
10min
Vitello tonnato sous-vide
4h 30 min