Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem
Prep. 1 h
Total 18 h
12 porcji
Ingredients
Spód
-
olej do natłuszczenia
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
300 g ciastek Oreo®
-
20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
Masa serowa
-
30 g wody
-
1 łyżka żelatyny w proszku
-
gorąca woda do kąpieli wodnej
-
560 g serka kremowego
-
150 g sera mascarpone
-
150 g cukru waniliowego, wykonanego w TM150 g cukru pudru
-
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
15 - 20 g skórki z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek, startej
Galaretka
-
100 g Aperolu®
-
270 g wina musującego np. Prosecco
-
30 g wody mineralnej, gazowanej
-
20 g syropu cukrowego (patrz wskazówka)
-
20 g żelatyny w proszku
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
9.6 g
Calories
2361 kJ /
563.9 kcal
Fat
39.7 g
Fibre
0.7 g
Carbohydrates
36.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
LETNIE INSPIRACJE
9 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Limonkowy sernik na zimno
6 h 45 min
Sernik miętowy na spodzie brownie
10 h 15 min
Sernik na zimno z galaretką i morelami
8 h
Sernik czekoladowy z gruszkami w winie
13 h 50 min
Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie
1 h 45 min
Torcik bezowo-orzechowy z kremem bananowym
3 h 15 min
Świąteczny sernik Speculoos
8 h 40 min
Włoska tarta z dżemem
2 h 35 min
Sernik truskawkowy na zimno
8 h 30 min
Sernik gianduia
11 h
Brownie z gruszkami
1 h 15 min
Sernik kokosowo-czekoladowy
10 h 25 min