Cake de pasas al ron

Cake de pasas al ron

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Prep. 15 min

Total 10 h

12 rebanadas

Ingredients

200 g de pasas sin semillas
100 g de ron dorado
250 g de mantequilla (y 1 cucharadita más para engrasar el molde)
250 g de azúcar
4 - 5 huevos (250 g)
1 cucharadita de piel de limón rallada (optional)
250 g de harina de repostería (y 3 cucharaditas más para espolvorear)
1 cucharadita de levadura química en polvo
1 pellizco de sal
1 cucharadita de azúcar glas (optional) para espolvorear

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Protein 5.5 g

Calories 1648 kJ / 394 kcal

Fat 20 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 48.2 g

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