Spezzatino di tacchino, patate e piselli

Spezzatino di tacchino, patate e piselli

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Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
4 porzioni

Ingredients

  • 100 g di cipolla a pezzi
  • 70 g di carota pelata e a pezzi
  • 40 g di gambo di sedano a pezzi
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di fesa di tacchino a bocconcini (3-4 cm circa), infarinati
  • 50 g di vino bianco secco
  • 100 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo di carne
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 200 g di patate pelate e a cubetti (2-3 cm circa)
  • 100 g di piselli surgelati

Nutrition per 1 porzione

Calories 302 kcal / 1263 kJ
Protein 33.1 g
Fat 12.1 g
Carbohydrates 15.1 g
Fibre 1.7 g

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