蒜烤牛排佐葡萄酒醋

蒜烤牛排佐葡萄酒醋

3.7 3 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

2 人份

Ingredients

葡萄酒醋醬

蒜頭切片
10 克
紅酒
50 克
新鮮迷迭香
1 枝
牛肉高湯
150 克
巴薩米克醋
5 克
鹽
¼ 茶匙
黑胡椒粉
¼ 茶匙
奶油
10 克

蒜烤牛排

沙朗牛排 (每片約150-200克，厚約3公分)
2 片
新鮮迷迭香
1 枝
鹽
1 ½ 茶匙
黑胡椒粉
1 ½ 茶匙
橄欖油
2 ½ 茶匙
水
500 克
洋蔥切圈(厚約0.5公分)
1 顆
蒜球 (整球) 泡水20分鐘後，將頂端切除
1 顆

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 50.5 g

Calories 2681 kJ / 641.5 kcal

Fat 28.5 g

Fibre 5.5 g

Carbohydrates 47.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

聖誕派對開始了! 10 Recipes
Taiwan

You might also like...

辣子雞丁

45 分

蔥爆筍絲豬肉

1小時 20 分

香辣肉燥

35 分

茄汁豬肉

35 分

奶油咖哩燉雞

1小時 50 分

法式白醬蘑菇雞

35 分

橙汁燒雞

40 分

口水雞

1小時

紹興醉雞

2小時

豆豉小排

1小時 10 分

安東燉雞

1小時

韓式辣雞

40 分

Show all

Show all