Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 750 g Fleischparadeiser, geviertelt
- 300 g Paprika, gemischt (rot und gelb), in Stücken
- 50 g getrocknete Tomaten in Öl und 20 g vom Öl
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 100 g Rollgerste
- 250 g Käferbohnen, gewaschen und abgetropft
- 250 g weiße Bohnen, gewaschen und abgetropft
- 200 g Wasser
- 1 TL Salz
- 2 TL Bohnenkraut, getrocknet
- 1 TL Rosmarin, getrocknet
- ¼ - ½ TL Cayennepfeffer
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 932 kJ / 223 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 2 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 11 g
- Sodium
- 433 mg
Alternative recipes
Saure Bohnen mit Ofengemüse
45min
Minestrone mit Kichererbsen
45min
Gemüsereis mit Ei
35min
Linsen Dal mit Bulgur
45min
Gemüsesuppe mit Henderl und Gerste
40min
Rollgerstelsuppe (vegetarisch)
45min
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1h 20min
Vegetarische Bohnen-Bolognese
30min
Linsen mit Mangold und Speck
30min
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45min
Spaghetti mit Kichererbsensugo
40min
Erdäpfelgulasch
1h 10 min