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Peito de galo em papelote, manteiga de ervas e gengibre com jardineira
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g manteiga
- 20 g presunto cortado em cubos
- 15 g salsa
- 5 g tomilho
- 20 g noz
- 10 g dentes de alho
- 2 peitos de galo (300 g cada aprox.) cortados na diagonal
- 3 c. chá de sal
- 20 g gengibre em pó
- 150 g batata-doce cortada em cubos pequenos
- 50 g ervilhas descongeladas
- 70 g curgete cortada em cubos
- 50 g espargos verdes
- 1500 g água
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1811.2 kJ / 432.9 kcal
- Protein
- 24.6 g
- Carbohydrates
- 16.1 g
- Fat
- 30.7 g
- Saturated Fat
- 16.6 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 1963.3 mg
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