Compatible versions
Peito de galo em papelote, manteiga de ervas e gengibre com jardineira
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g manteiga
- 20 g presunto cortado em cubos
- 15 g salsa
- 5 g tomilho
- 20 g noz
- 10 g dentes de alho
- 2 peitos de galo (300 g cada aprox.) cortados na diagonal
- 3 c. chá de sal
- 20 g gengibre em pó
- 150 g batata-doce cortada em cubos pequenos
- 50 g ervilhas descongeladas
- 70 g curgete cortada em cubos
- 50 g espargos verdes
- 1500 g água
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1811.2 kJ / 432.9 kcal
- Protein
- 24.6 g
- Carbohydrates
- 16.1 g
- Fat
- 30.7 g
- Saturated Fat
- 16.6 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 1963.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Frango guisado com cogumelos
30min
Frango com cerveja
40min
Bifes com molho pimenta e esparregado
1h
Frango à francesa
35min
Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão
1h
Frango à provençal com batatas e pudim de chocolate
50min
Frango com cogumelos em vinho tinto
45min
Frango com laranja e alecrim em papelote
1h 15min
Frango marinado com legumes de Verão
1h 45min
Coq au vin
35min
Dourada ao vapor com salada de batata
35min
Filete de garoupa à Portuguesa
40min