Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gelato
-
250
g di castagne, lessate e pelate (vedere consigli)
or 250 g di castagne precotte - 600 g di latte intero
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 180 g di zucchero
- 4 tuorli
- 200 g di crema di marroni
Salsa al cioccolato
- 100 g di cioccolato fondente a pezzi
- 30 g di latte
- 30 g di burro
- 150 g di latte condensato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2197 kJ / 525 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 68.7 g
- Fat
- 24.1 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Cioccolato e rafano di Antonia Klugmann
13h 30 min
Crème caramel
3h 45 min
Gelato alla vaniglia
12小時
Zabaione
15min
Gelato al caramello
9小時
Gelato al cardamomo e cioccolato bianco
10小時 30 分
Bavarese alle nocciole
7h
Budino di zucca e arancia
1小時 35 分
Banana Split
55 分
Crema al torroncino
10min
Semifreddo allo zabaione
12h 15min
Liquore al caffè
40min