Gelato alle castagne

Gelato alle castagne

4.1 10 ratings

Prep. 10 min

Total 10 h 30 min

8 porzioni

Ingredients

Gelato

250 g di castagne lessate e pelate (vedere consigli)

250 g di castagne, precotte
600 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
180 g zucchero
4 tuorli
200 g di crema di marroni

Salsa al cioccolato

100 g cioccolato fondente a pezzi
30 g di latte
30 g di burro
150 g di latte condensato

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 8.3 g

Calories 2197 kJ / 525 kcal

Fat 24.1 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 68.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Castagne 5 Recipes
Italy

You might also like...

Gelato al torrone

Gelato al torrone

10 h 20min

Sorbetto all'ananas

Sorbetto all'ananas

15min

Gelato ai frutti di bosco

Gelato ai frutti di bosco

12 h 15min

Sorbetto veloce

Sorbetto veloce

10min

Gelato alla vaniglia

Gelato alla vaniglia

12 h

Gelato al limone

Gelato al limone

12 h 30min

Gelato ai pinoli e caffè

Gelato ai pinoli e caffè

8 h 30min

Le fraisier

Le fraisier

7 h 30min

Gelato mascarpone e ciliegie

Gelato mascarpone e ciliegie

6 h 30min

Cheesecake alle castagne

Cheesecake alle castagne

1 h 30min

Smoothie fichi e miele

Smoothie fichi e miele

10min

Cremolata di ricotta e cannella

Cremolata di ricotta e cannella

10min