Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Biskuit
- 3 Eier (Kl. M)
- 100 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 60 g Mehl
- 1 ½ TL Weinstein-Backpulver
- 45 g Speisestärke
- Wasser zum Bearbeiten
Füllung und Dekoration
- 250 g Himbeeren
- 1 ½ Vanilleschoten, davon das Mark ausgekratzt
- 175 g Himbeerkonfitüre, cremig (ohne Kerne)
- 3 EL Limettensaft
- 3 TL Limettenschale, Bio, fein abgerieben
- 25 g Zucker
- 2 Pck. Sahnefestiger
- 660 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 2 TL Puderzucker
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1667 kJ / 398 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 25 g
In Collections
Alternative recipes
Schwarzwälder Kirschtorte
3小時
Blaubeer-Biskuitrolle
5h
Donauwellen
2小時 30 分
Pfirsich-Biskuitrolle
2小時 10 分
Schoko-Biskuitrolle
14h
Schwarzwälder Kirschtorte
3小時
Biskuit
1小時 50 分
Zwetschgen-Datschi
2小時 30 分
Schwarzwälder Kirschrolle
1小時 30 分
Zimt-Biskuit-Rolle
45 分
Käsesahnetorte mit Mango
8h
Erdbeer-Biskuitrolle mit Limette
10小時