Pastéis de frango e coentros

Pastéis de frango e coentros

4.8 31 rating

Prep. 45 min

Total 2 h 50 min

70 unidades

Ingredients

Recheio

coentros
20 g
dentes de alho
2
cebola cortada em pedaços
250 g
azeite
30 g
tomate em pedaços
200 g
tomilho só as folhas
1 c. chá de
açúcar
1 c. chá de
coxas de frango s/ pele
800 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
farinha
80 g
noz-moscada
1 pitada de
Leite q.b.

Massa

farinha tipo 65
1000 g
manteiga
460 g
açafrão-da-índia
2 c. chá de
leite
230 g

Montagem

Farinha q.b. p/ polvilhar
gemas de ovo batidas
3
leite
1 c. sopa de
Sementes de papoila (optional) q.b. p/ polvilhar

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidade

Protein 4 g

Calories 510 kJ / 122 kcal

Fat 7 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A Bimby® faz 87 Recipes
Portugal

A Bimby® faz para congelar 31 Recipes
Portugal

Família Aguiar 16 Recipes
Portugal

You might also like...

Almôndegas de frango em slow cooking com batatas

Almôndegas de frango em slow cooking com batatas

2 h 10 min

Massa quebrada

Massa quebrada

5 min

Frango em vinho tinto

Frango em vinho tinto

6 h

Hambúrgueres de frango e parmesão

Hambúrgueres de frango e parmesão

30 min

Bolachas surpresa

Bolachas surpresa

1 h

Mistura de especiarias mexicana

Mistura de especiarias mexicana

5 min

Wraps de pepino e salmão fumado

Wraps de pepino e salmão fumado

45 min

Crepes de peixe

Crepes de peixe

1 h 55 min

Hambúrgueres de frango com zoodles

Hambúrgueres de frango com zoodles

45 min

Areias

Areias

30 min

Almôndegas de frango e ervas

Almôndegas de frango e ervas

35 min

Croquetes

Croquetes

3 h