Argentyńskie ciasteczka alfajores

Argentyńskie ciasteczka alfajores

4.6 133 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

18 sztuk

Ingredients

60 g cukru
1 łyżka skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
160 g masła pokrojonego na kawałki
30 g mleka
4 żółtka
200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g skrobi kukurydzianej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
wiórki kokosowe do obtoczenia (ok. 50 g)
½ puszki masy kajmakowej (ok. 200 g)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Calories 202.6 kcal / 848.4 kJ

Protein 2.6 g

Fat 11.3 g

Carbohydrates 23.8 g

Fibre 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

AMERYKA POŁUDNIOWA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Deser czekoladowy z biszkoptami

Deser czekoladowy z biszkoptami

6 h 20 min

Markiza czekoladowa

Markiza czekoladowa

2 h 25 min

Florentynki

Florentynki

2 h

Brazylijskie trufle z mango

Brazylijskie trufle z mango

3 h 45 min

Ciastka panellets

Ciastka panellets

25 h 45 min

Ciasteczka-jajeczka

Ciasteczka-jajeczka

3 h

Batoniki do kieszonki

Batoniki do kieszonki

3 h 15 min

Drożdżówki Gibassier

Drożdżówki Gibassier

2 h 10 min

Baletki

Baletki

1 h 10 min

Ciasteczka ślimaczki

Ciasteczka ślimaczki

2 h

Ciasteczka whoopie pies

Ciasteczka whoopie pies

1 h 45 min

Rogaliki na piątkę

Rogaliki na piątkę

2 h 20 min