Blanc-manger coco-citron vert

Blanc-manger coco-citron vert

4.4 44 rating

Prep. 15 min

Total 3 h 15 min

6 portions

Ingredients

4 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
250 g lait
250 g lait de coco
250 g de lait concentré sucré
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
le zeste d'un citron vert
200 g de fruits frais variés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5.5 g

Calories 1052 kJ / 251.7 kcal

Fat 11.7 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 31.2 g

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