Search
Kartoffel- og grøntsagspurè

Kartoffel- og grøntsagspurè
5.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 40 min
4 portioner
Sign up for free

Ingredients

  • grøntsager (fx græskar, gulerødder, knoldselleri, yams, ærter, blomkål, broccoli), skåret i skiver (0,5 cm) (se tip)
    400 g
  • kartofler, melede skrællede, skåret i skiver (0,5 cm)
    600 g
  • salt
    1 - 1 ¼ tsk
  • mælk
    250 g
  • smør
    30 g
  • muskatnød, stødt (optional)
    1 knivspids

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g
Calories 1041 kJ / 248 kcal
Fat 10 g
Fibre 4.9 g
Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Min Kogebog 174 Recipes
International

You might also like...

Cremede champignoner

Cremede champignoner

No ratings

Blomkålsris

Blomkålsris

5.0(1)

10 min

Karry-rejer (2500 kcal)

Karry-rejer (2500 kcal)

No ratings

Falafel-vafler

Falafel-vafler

No ratings

Ris salat med grøntsager

Ris salat med grøntsager

No ratings

Couscoussalat med gulerød, kikærter og karry.

Couscoussalat med gulerød, kikærter og karry.

No ratings

Bulgurhvede

Bulgurhvede

No ratings

Tostadas med kylling og raja

Tostadas med kylling og raja

5.0(1)

40 min

Asparges med citronkapers

Asparges med citronkapers

No ratings

Safranquinoa med kylling i peberfrugt og tomatsauce

Safranquinoa med kylling i peberfrugt og tomatsauce

No ratings

Bagt gurkemejefisk med tomatsalsa

Bagt gurkemejefisk med tomatsalsa

No ratings

Pimento dip

Pimento dip

No ratings

 Show all
Show all