Vanille-Schoko-Hochzeitstorte mit Karamelldripping

Vanille-Schoko-Hochzeitstorte mit Karamelldripping

3.9 48 ratings
Prep. 6 h
Total 48 h
25 Stücke

Ingredients

Karamellsauce
  • Kondensmilch
    200 g
  • Zucker
    120 g
  • Wasser, heiß
    30 g
Schokoböden
  • Zartbitterkuvertüre in Stücken
    300 g
  • Milch
    400 g
  • Zucker
    500 g
  • Butter in Stücken
    250 g
  • Salz
    2 Prisen
  • Eier
    6
  • Mehl
    460 g
  • Kakaopulver
    40 g
  • Backpulver
    4 TL
Vanillecreme und Fertigstellung
  • Vanilleschote getrocknet, in Stücken
    1
  • Zucker
    120 g
  • Speisestärke
    55 g
  • Milch
    600 g
  • Butter weich, in Stücken
    550 g

Nutrition per 1 Stück

Calories 568 kcal / 2378 kJ
Protein 8 g
Fat 34 g
Carbohydrates 57 g
Fibre 2.4 g

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