
Devices & Accessories
Quinoa z kurczakiem, groszkiem cukrowym i dressingiem mango
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porcje
Ingredients
-
30 g orzechów włoskich, łuskanych
Dressing mango
-
150 - 170 g mango, dojrzałego
-
½ - 1 ząbek czosnku
-
1 łyżka octu jabłkowego
-
30 g oliwy z oliwek
-
60 g wody mineralnej, niegazowanej
-
¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Sałatka
-
1000 g wody
-
1 ¾ łyżeczki soli
-
120 g komosy ryżowej (quinoa)
-
300 - 350 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 2 cm kostkę
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki rozmarynu, suszonego
-
100 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach świeżego, w strączkach (patrz wariant)
-
40 g rukoli
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Calories
350.2 kcal /
1466 kJ
Protein
26.6 g
Fat
14.9 g
Carbohydrates
30.5 g
Fibre
4.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

SEZONOWE SAŁATKI
10 Recipes
Poland
Poland