Τσουρέκι

Τσουρέκι

3.6 21 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 40 min

30 φέτες

Ingredients

ζάχαρη
150 γρ.
κόκκους μέχλεπι
5
κόκκους μαστίχας
5
φλούδα πορτοκαλιού
25 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
80 γρ.
γάλα
100 γρ.
αυγά
3
ξηρή μαγιά (20 γρ.)
2 φακελάκια
αλεύρι φαρίνα
550 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
αυγά βραστά, σφιχτά (optional) βαμμένα κόκκινα
2 - 3
αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες)
50 γρ.
αυγό χτυπημένο, για επάλειψη
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 φέτα

Protein 3.4 g

Calories 576 kJ / 137 kcal

Fat 4.3 g

Carbohydrates 20.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 Recipes
International

You might also like...

Χριστόψωμο

Χριστόψωμο

2 h 20 min

Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά

Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά

5 h 30 min

Αρνί στιφάδο

Αρνί στιφάδο

1 h 45 min

Πασχαλινά κουλουράκια

Πασχαλινά κουλουράκια

50 min

Πίτσα καλτσόνε

Πίτσα καλτσόνε

2 h 50 min

Connie Berry

Connie Berry

No ratings

Λαγάνες

Λαγάνες

1 h 40 min

Ιαπωνική σούπα miso, Θαλασσινά με Ιαπωνικό κρασί sake και ρύζι

Ιαπωνική σούπα miso, Θαλασσινά με Ιαπωνικό κρασί sake και ρύζι

No ratings

Χαλβάς με σάλτσα μούρων

Χαλβάς με σάλτσα μούρων

1 h 10 min

Πάστα φλώρα

Πάστα φλώρα

2 h 35 min

Πάστα αμυγδάλου

Πάστα αμυγδάλου

1 h 10 min

Κουραμπιέδες

Κουραμπιέδες

55 min