Trancetti croccanti al cioccolato

Trancetti croccanti al cioccolato

No ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 5 min

8 porzioni

Ingredients

Il biscotto

135 g di mandorle tritate
150 g di zucchero a velo
50 g di zucchero
5 albumi d'uovo
40 g di croccante tritato (vedi consiglio)

La ganache al cioccolato

250 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
250 g di panna con il 30% di grassi molto fredda

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 9 g

Calories 2165 kJ / 519 kcal

Fat 34 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cioccolato...che passione! 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Crema al limone

5min

Zucchero a velo

5min

Pangrattato

10min

Parmigiano grattugiato

5min

Parmigiano grattugiato

5min

Limoncello

192 h 30min

Parmigiano reggiano grattugiato

5min

Gelato al rabarbaro

36 h 25min

Bon bon al cioccolato bianco

No ratings

Penne sgombro, pomodorini e erbe aromatiche

35min

Omini di pomodori

No ratings

Maccheroni dell'alpigiano

45min