Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zitronencrème
- 80 g frischer Zitronensaft
- 20 g Vollrahm, 35 % Fettgehalt
- 2 Eier
- 95 g Zucker
- 10 g Maisstärke
- 20 g Butter
Schoggi-Caramel-Mousse
- 4 Blätter Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
- 250 g Vollrahm, 35 % Fettgehalt
- 100 g Milchschokolade, mit Caramelaroma, in Stücken
- 4 Eigelbe
- 50 g Zucker
- 50 g Wasser
Schwarzer Sesamcrumble
- 50 g schwarze Sesamsamen
- 50 g Butter
- 50 g Weissmehl
- 50 g Zucker
Schoggi-Glacé
- 160 g Milch
- 10 g Milchpulver
- 40 g Crème fraîche
- 40 g Zucker
- 20 g Honig
- 40 g dunkle Schokolade, 70 % Kakao, in Stücken
Schoggi-Äste
- 100 g dunkle Schokolade, 70 % Kakao, in Stücken
- 50 g Wasser
- 100 g Eiswürfel
Topping
- 100 g dunkle Schokolade, in Stücken
- 1 Bund Minze, frisch
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3788 kJ / 909 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 80 g
- Fat
- 58 g
In Collections
Alternative recipes
Zitronen-Glace
12h 30 min
Schoggi-Coulant mit Herz
1小時 30 分
Crumble mit weisser Schoggi, Mango und Limetten
2小時 45 分
Pannacotta mit Mango-Coulis
4小時 15 分
Schoggi-Crème
3h 15 min
Vanille-Softeis
13小時
Schoggi-Cake mit Ingwer-Konfit
1小時 30 分
Erdbeerpudding mit Birnen
24小時
Mini-Plumcake mit Jogurt
40min
Schoggi-Pudding
1小時 30 分
Glutenfreie Focaccia
1小時
Oster-Cake-Pops
4小時 40 分