Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pains à hamburger complets
Prep. 15 min
Total 2 h 50 min
6 morceaux
Ingredients
-
500 g d'eau
-
250 g de pommes de terre à chair ferme en dés (1 cm) (voir conseil)
-
250 g de grains de blé
-
75 g de lait
-
1 cube de levure fraîche (40 g)
-
3 oeufs
-
250 g de farine blanche sans gluten
-
2 c. à café de sel fin
-
60 g de beurre ramolli, en morceaux
Nutrition per 1 morceau/part
Calories
439 kcal /
1837 kJ
Protein
15 g
Fat
13 g
Carbohydrates
63 g
Fibre
7.6 g
