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Meringhe affogate
Prep. 15 min
Total 40 min
6 porzioni
Ingredients
Crema inglese
-
450 g di latte
-
6 tuorli d'uovo
-
70 g di zucchero
-
15 g di zucchero vanigliato fatto in casa
Meringhe
-
30 g di zucchero
-
6 albumi d'uovo
-
1 pizzico di sale
-
30 g di caramello liquido (optional) (vedere consiglio)
-
25 g di pistacchi (optional) tritati
Nutrition per 1 porzione
Calories
212 kcal /
887 kJ
Protein
10 g
Fat
9 g
Carbohydrates
23 g
Fibre
0 g
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Cucina mediterranea
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