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Zuppa di zucca
Prep. 15 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
10 g di olio
-
10 g di zenzero fresco
-
400 g di polpa di zucca a pezzi
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100 g di patate a pezzi
-
50 g di anacardi crudi
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
2 pizzichi di pepe bianco, in polvere
-
750 g di acqua
Nutrition per 1 porzione
Calories
141 kcal /
592 kJ
Protein
4 g
Fat
9 g
Carbohydrates
12 g
Fibre
2.9 g
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Cucina mediterranea
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