Panini farciti al salmone e cavolo cinese

5.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 15 min
6 porzioni

Ingredients

  • 40 g di nocciole con o senza pelle
  • 250 g di olio di semi di girasole
  • 1 uovo
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 1 cucchiaino di senape
  • 20 g di ketchup
  • 1 limone solo il succo
  • ½ cucchiaino di chili in polvere
  • 10 g di coriandolo fresco
  • 250 g di cavolo cinese tagliato a pezzi (3-4 cm)
  • 150 g di carota tagliata a pezzi
  • 80 g di rapanello rosso tagliati a metà
  • 300 g di salmone affumicato tagliato a strisce
  • 2 baguette

Nutrition per 1 porzione

Calories 766.4 kcal / 3206.8 kJ
Protein 23.3 g
Fat 51.4 g
Carbohydrates 58.1 g
Fibre 4.4 g
Saturated Fat 6 g
Sodium 1242.2 mg

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