Beef laab

Beef laab

3.5 4 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 5 min

4 porties

Ingredients

kleefrijst
230 g
teentjes knoflook
2
sjalotten gehalveerd
80 g
lente-uitjes in stukken
20 g
vers sperzieboon
100 g
verse chilipeper rood of groen, ontpit
1
verse gember in stukken(2 cm)
20 g
citroengras, vers fijngesneden
1 stengel
limoenen
2
olijfolie
10 g
rundergehakt
400 g
sojasaus naar smaak
3 - 4 el
vissaus naar smaak
2 - 3 el
bloemsuiker
1 el
water
500 g
fijn zout naar smaak
1 tl
verse sojascheuten
100 g
verse muntblaadjes fijngehakt
30 g
koriander fijngehakt
30 g
verse Thaise basilicum fijngehakt
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 23.8 g

Calories 1231 kJ / 294 kcal

Fat 12.5 g

Carbohydrates 21.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oosters koken 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Groene bron

Groene bron

10 min

Detoxsapje “Gave huid”

Detoxsapje “Gave huid”

10 min

Glutenvrije mini hazelnoot-confituur gebakjes (Linzer torte)

Glutenvrije mini hazelnoot-confituur gebakjes (Linzer torte)

No ratings

Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes

Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes

No ratings

Bibimbap burrito

Bibimbap burrito

45 min

Snelle kaassoufflés

Snelle kaassoufflés

45 min

Sojamelk en gestoomde broodjes

Sojamelk en gestoomde broodjes

No ratings

Baba met rum

Baba met rum

No ratings

Dropijs

Dropijs

8 h 30 min

Venkelsapje

Venkelsapje

10 min

Siciliaanse Garnalensalade

Siciliaanse Garnalensalade

40 min

Yoghurtdressing

Yoghurtdressing

5 min