Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Filetto di maiale con crauti e purè di patate
Prep. 40 min
Total 1 h 10 min
4 porzioni
Ingredients
-
350 g di cipolla a metà
-
100 g di pancetta a cubetti
-
500 - 600 g di filetto di maiale
-
2 cucchiaini di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe
-
1 - 1 ½ cucchiaino di paprica dolce
-
6 - 8 fettine di pancetta magra, affumicata (60-80 g)
-
500 g di crauti in scatola
-
1 foglia di alloro secca (optional)
-
3 bacche di ginepro (optional)
-
500 g di acqua
-
750 g di patate a pezzi (3 cm)
-
3 cucchiai di olio per frittura
-
140 g di latte
-
40 g di burro
-
2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
47 g
Calories
2467 kJ /
590 kcal
Fat
25 g
Fibre
6.4 g
Carbohydrates
37 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
La magia del vapore
72 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Insalata di pollo al curry
No ratings
Salsa alla senape
5 min
Gulasch
3 h
Polpette al sugo
45 min
Spezzatino di manzo
1 h 50 min
Insalata di verdure al bicchiere
20 min
Manzo alla Stroganoff
45 min
Budino al cioccolato
3 h 15 min
Salsa cocktail
5 min
Involtini di pollo con mele, patate dolci e salsa al curry
1 h 25 min
Agnello in salsa di pepe rosa
45 min
Pasta con salsa al tonno
30 min