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Crostini aux champignons et Fontina
Prep. 20 min
Total 35 min
20 morceaux
Ingredients
-
15 brins de persil frais uniquement les feuilles
-
1 oignon coupé en deux
-
30 g de beurre
-
10 g d'huile d'olive extra vierge
-
400 g de champignons de Paris, frais en tranches
-
10 g de vin rouge
-
1 c. à café de sel fin
-
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
-
250 g de Fontina en tranches
-
20 tranches de pain (ex. ciabatta, baguette)
Nutrition per 1 morceau/part
Calories
118 kcal /
493 kJ
Protein
6 g
Fat
6 g
Carbohydrates
10 g
Fibre
1.1 g
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