Preiquiche

Preiquiche

4.8 9 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 45 min

4 porties

Ingredients

Het deeg

bloem
300 g
fijn zout
½ tl
boter koud, in blokjes
150 g
eierdooier
1
water ijskoud
50 g

De vulling

Gouda kaas in stukken
200 g
gekookte ham in stukken
150 g
slagroom (ong. 48% vet)
200 g
eieren
4
vers gemalen zwarte peper
¼ tl
fijn zout
1 ½ tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
prei in ringen (5 mm)
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 37.2 g

Calories 4728 kJ / 1130 kcal

Fat 81 g

Carbohydrates 63.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voordeel menu's 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Paprika's in zoetzure saus

Paprika's in zoetzure saus

30 min

Appel-notenbrood

Appel-notenbrood

1 h 25 min

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1 h

Quiche lorraine

Quiche lorraine

50 min

Mysterieuze soep

Mysterieuze soep

45 min

Tomaat en basilicum kip quiche

Tomaat en basilicum kip quiche

1 h

Steak Stroganoff

Steak Stroganoff

45 min

Kip gevuld met groenten en aardappelen

Kip gevuld met groenten en aardappelen

55 min

Griekse varkensstoofpot

Griekse varkensstoofpot

45 min

Alpengratin

Alpengratin

50 min

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1 h

Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter

Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter

50 min