Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
Prep. 20 min
Total 45 min
6 μερίδες
Ingredients
Αλμυρή κρέμα αυγού
-
αυγά4
-
πλήρες γάλα100 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο1 - 2 πρέζες
Σούπα με σπανάκι και πατάτες
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση80 γρ.
-
λάδι20 γρ.
-
σελινόριζα40 γρ.
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια (2 εκ.)100 γρ.
-
πατάτες κομμένες σε κομμάτια (2 εκ.)200 - 250 γρ.
-
πράσα κομμένα σε φέτες (1 εκ.)80 γρ.
-
νερό800 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο¼ κ.γλ.
-
αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
-
250 γρ. σπανάκι, κομμένο, κατεψυγμένοφρέσκο σπανάκι250 γρ.
-
κρέμα γάλακτος (30% λιπαρά)80 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
8 g
Calories
797 kJ /
191 kcal
Fat
12 g
Fibre
2.5 g
Carbohydrates
11 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 Recipes
International
International
You might also like...
Παλόμα με κόκκινο γκρέιπφρουτ
10 min
Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια
2 h 15 min
Μπράουνις χωρίς γλουτένη με μαύρη σοκολάτα και κρέμα κάστανο
50 min
Ζύμη μπριζέ
5 min
Σούπα μπρόκολο με καρότο, σέλινο και ρύζι
30 min
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40 min
Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας
5 h 40 min
Χυμός σαλάτα
15 min
Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας
55 min
Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας
35 min
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25 min
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30 min