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Béchamel au fromage
Prep. 5 min
Total 25 min
1200 g
Ingredients
-
200 g de fromage de votre choix, coupé en morceaux (comté, camembert, saint-nectaire...)
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
80 g de farine de blé
-
1000 g de lait
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1200 g
Calories
2207 kcal /
9176 kJ
Protein
103 g
Fat
156 g
Carbohydrates
95 g
Fibre
4 g
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