Plăcintă țărănească

Plăcintă țărănească

4.3 52 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

4 porții

Ingredients

Carnea tocată

ceapă tăiată jumătăți
100 g
pătrunjel proaspăt
20 g
unt, nesărat sau sărat
30 g
carne tocată de vită
450 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
1 priză
vin de Madeira, sec sau dulce (optional)
1 lingură

Piureul de cartofi

cartofi făinoși tăiați felii (0.5 cm)
900 g
lapte
360 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat după gust
1 priză
unt, nesărat sau sărat pentru uns
unt, nesărat sau sărat
50 g
pesmet (optional)
2 lingură
2 lingură brânză rasă
unt, nesărat sau sărat pentru pus deasupra

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 32 g

Calories 3165 kJ / 755 kcal

Fat 47 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

You might also like...

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

50 min

Clafoutis cu cireșe

Clafoutis cu cireșe

50 min

Chifteluțe cu sos de roșii

Chifteluțe cu sos de roșii

45 min

Galetă cu pui

Galetă cu pui

1 h 55 min

Tort cu piure de mere

Tort cu piure de mere

1 h 15 min

Vită cu chili, feta și lămâie

Vită cu chili, feta și lămâie

45 min

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

1 h 30 min

Fâșii de vițel cu cartofi

Fâșii de vițel cu cartofi

2 h 50 min

Tort Napoli cu cartofi

Tort Napoli cu cartofi

1 h 30 min

Polenta cu ratatouille

Polenta cu ratatouille

1 h 20 min

Supă cu tăiței

Supă cu tăiței

35 min

Piept de pui pizzaiola

Piept de pui pizzaiola

55 min