Plăcintă țărănească

Plăcintă țărănească

4.4 56 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

4 porții

Ingredients

Carnea tocată

ceapă tăiată jumătăți
100 g
pătrunjel proaspăt
20 g
unt, nesărat sau sărat
30 g
carne tocată de vită
450 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
1 priză
vin de Madeira, sec sau dulce (optional)
1 lingură

Piureul de cartofi

cartofi făinoși tăiați felii (0.5 cm)
900 g
lapte
360 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat după gust
1 priză
unt, nesărat sau sărat pentru uns
unt, nesărat sau sărat
50 g
pesmet (optional)
2 lingură
2 lingură brânză rasă
unt, nesărat sau sărat pentru pus deasupra

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 32 g

Calories 3165 kJ / 755 kcal

Fat 47 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

You might also like...

Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel

35 min

Fasole cu șorici

1 h 45 min

Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș

55 min

Supă de pui pentru zile de iarnă

1 h

Tocană mexicană de pui, gătită lent

3 h 20 min

Vită cu ciuperci

30 min

Salată de cartofi și legume, cu pui

1 h 15 min

Salată de cartofi Jersey Royal

40 min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1 h 10 min

Tocăniță de fasole cu perișoare

45 min

Supă cu tăiței

35 min

Cartofi cu usturoi și chimen

1 h